星期天，看到爸爸妈妈在包饺子，我也加入了包饺子的行动中，一起和爸爸妈妈包饺子。
我坐在椅子上拿起筷子，要准备包的时候，我想：我还不熟悉包饺子，先看看妈妈是怎么包的。我只见妈妈一手拿着饺子皮，另一只手拿着筷子夹馅，把肉馅放在饺子皮的中央，然后往饺子皮四周洒点水，把饺子皮对中折一下，再用手把饺子皮折叠成小扇子一样的花纹。就这样一个小饺子出现在我的面前。我看包饺子太简单了，我也拿起饺子皮，包了起来，第一次馅太多了，饺子就像一个将军肚，封都封不起，弄的外皮上都是馅。我看包的不可以。就再拿起一个饺子皮，这个饺子太小了，还是放的馅少。包好了，看起来就像饿了几天的“小老鼠”。这个还是不行，我又拿起一个饺子皮，但是，这一次虽然馅不多不少，只是我洒的水太多了，弄的粘糊糊的。妈妈看了我三次包的饺子，妈妈都不满意。最后一次，妈妈告诉我：“要放不多不少的馅，洒一点水，不要洒太多”。
最后一次我放了不多不少的馅，洒了一点水。就这样一个小饺子诞生了。
饺子包好了，在锅里我看一只只“小鸭子”化成了“白天鹅”。过了一会儿，我自己吃着自己包的饺子，心里美滋滋的。
妈妈为了让我全面发展，业余选了古筝，每个礼拜星期六学。
走进教室，我看见学古筝的同学们，大家都静静的坐在座位上，老师先教我们把古筝指甲弄在我们的右指头上，然后把右手放在古筝上，我心想；古筝怎么弹呢？这位古筝老师认真的教我弹古筝的指法，经过古筝老师的耐心讲解，我独自坐在座位上，一边认真听，一边练习弹，我怎么也找不到123456看到大家弹得那么熟练那么应用自如，我心里很着急，经过一次又一次的反复练习，我终于找到感觉了，接着老师又教我们一个新曲子【小城故事】，我看着谱子，反复弹了几次，自己觉的还不够好，就把古筝老师叫来，看看弹的怎么样，老师耐心的给我教了节奏，我听的特别认真，又按老师的指点弹了几遍，弹出了音符，这时，我心里高兴极了！我觉的弹古筝也并不难，老师听了，给我竖起大拇指，这时，我心里高兴得不得了，对古筝产生了浓厚的兴趣，回到家，我一写完作业就坐在古筝旁弹起了古筝，学古筝能陶冶情操，还给人美的享受。
我终于学会了古筝，我心里比吃了蜜还要甜，从中我也懂得了一句名言；世上无难事，只要肯登攀。
今天作文课，梁老师让我们带上半斤饺皮，半斤肉沫，筷子，碗等物品，教我们包饺子，我们别提有多高兴了！
我们首先拿出准备好的饺皮、肉沫、葱和姜水，然后，梁老师帮我们把肉沫、姜水、葱拌好，最后，梁老师把肉馅分好，装在杯子里，一切准备就绪。
开始包饺子了，我迫不及待地拿了一张饺皮，往手心上一放，然后用筷子挑了一点肉馅放在饺皮上，可是包饺子这一步可把我难住了，不管我怎么包，包的 饺子都不像样，难看得像“丑小鸭”。哎，只能请教老师了，吴老师走过来教我，我重新拿了一张饺皮，认真地跟着学：先把肉馅放在饺皮下端，卷上三折，然后在饺皮边缘抹一些水，再把两个角捏在一起，这样一个饺子就包好了。经过吴老师的指点，我终于学会了包饺子。我看见有的同学包得很好，端端正正的像一个元宝，有的同学和我一样不会包，还有的同学包得不像饺子，像老鼠、像耳朵……两小时不到，千奇百怪的饺子就横七竖八地躺在塑料袋上。
开始煮饺子了，同学们一人抓五个放进锅。吴老师帮忙煮，那些可爱的饺子在滚开的水里上下翻腾，从腾腾的热气里散发出浓浓的肉香，同学们馋得直咽口水。
饺子终于煮好了，吴老师给我们每人舀一碗，大家津津有味地吃起来，有的同学坐在座位上吃，有的站着吃，还有的边排队边吃。同学们吃着、笑着、议论着，可开心啦!今天，我学会了包饺子，虽然包得不算好，但我仍然很高兴。
我学会了下五子棋
五子棋是我国古代劳动人民发明的一种棋类游戏，棋子分黑、白两种颜色，在围棋盘上对下，先把五个棋子连成一条直线的为胜。我也非常喜欢下五子棋。
刚开始的时候我什么也不会，爷爷慢慢地教我下，我逐渐地学会了下棋的方法，并喜欢上了下五子棋。
现在我可厉害啦!因为自从爷爷告诉我做＂丁子拐＂之后，我就在家里连战连胜，告诉你们＂丁子拐"就是把棋子摆一个丁字形，这样棋子就能从不同的方向去成五，对方就防不胜防了。
每当我写完作业时，我总拉着爸爸和爷爷＂拼杀＂起来，这时我步步为营，每步棋都深思熟虑，一来二往，我总是抢先一步，棋胜一着成了＂五＂，赢了他们。我兴奋地跳了起来，感觉真的好爽。只要和爸爸下五子棋，爸爸总是唉声叹气地说：＂唉，又败了。＂和爷爷下棋，爷爷也总是无奈地说：＂人真的老啦!连小孙子都比不过了。＂
在下五子棋的过程中，我明白了，不管做什么事情，都要学会动脑去思考，下五子棋也不是一个人瞎使劲，而是两个人面对面地用棋交流，赢棋能给我带来无限成就感，也给我带来了无限快乐。
今天，妈妈不在家，放了午学后，我回到家里，我得自已煮饭炒菜。饭我会煮，但炒菜是第一次。
早晨，妈妈买好了菜，有豆角、茄子、肉等。饭在电饭煲里很快就熟了，我也准备好了中午要炒的菜。这时，妈妈又回来了，我迎上去对妈妈说：“妈妈，今天，我来学炒菜。”妈妈微笑着点点头。我和妈妈来到厨房，妈妈对我说：“炒菜看似容易，但要炒好也不易。你会拿锅铲吗？先放油还是先放盐？你会掌握火候吗？”这一连串的看似简单的问题，我一个也答不出。因为，我没有炒过菜，但我相信“实践出真知”的道理，但对妈妈说：“我不懂，妈妈您教我吧。”于是，妈妈就一个一个问题给我讲，并作示范。还帮我拿好油盐味精酱油，放在一边。我点燃液化汽灶火，我开始炒菜了。我先炒肉片拌茄子，刚把油放下去，油就溅起来，好似跳水运动员跳到水池里溅起水花，我吓得连退几步，生怕油溅到身上，把我的脸蛋烫伤了；妈妈说，把火势降小一些，我把火降小一些，油锅不溅花了，发出滋滋的响声，我走过去，我把肉片放下去炒了几下，再把茄子放下去，均匀地炒，待到半熟时，放盐和味精，滴上几滴酱油，再放上一点水，盖上锅盖，煮了一会儿，一碗肉片炒茄子就端上桌了。我又炒了一碗豆角。
吃饭时，爸爸，尝了一下肉片炒茄子，直吐舌头，说：“今天谁煮的菜，咸死了。”妈妈说：“是燕灵学煮的。”我低下了头。爸爸安慰我说：“没关系，以后多炒几次，不就会炒菜了！什么东西不都是从不会到会吗？”我点点头。这真是一次难忘的尝试，也让我悟出了许多道理。
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