在我们这个大千世界中，不为人知的秘密多不胜数，奇异的奥妙多种多样。然而小动物的生活习性和生长过程也让人震惊。
我在家附近的小河边发现两三个“小黑豆”的东西，是什么呢？咦，他们还动了几下。我便把他们拿到家里，妈妈说是蝌蚪，我听后感到非常的诧异，我便爱不释手的观看。我把它们放到一个塑料杯里，倒入水，我一动不动的趴在旁边看着，有两只小蝌蚪在自由自在的玩耍，还有一只小蝌蚪只在一旁睡觉。我看着它们黯然神伤，它们吃什么呢？妈妈说：“蝌蚪的外形小巧玲珑，一身黑，又小又晶莹，它的嘴很小，应该是吃小泥粒吧！”我半信半疑，过了几个星期，小蝌蚪依然又蹦又跳，它真是个生命力超强的宝贝啊，可我发现大事不妙了，它原先只有尾巴，可现在又多了两只黑色的小脚丫，我诧异的问妈妈，这是为什么呢？妈妈笑着说：“小蝌蚪正在长大哩！”我跃跃欲试，会不会越长越大成为一只黑绒绒的大蝌蚪呢？看着它们我告诉自己，一定要把它们养成巨蝌蚪，否者我是不会甘心的，又过了几个星期，天气逐渐的变热，这时它们又长出两只腿，这不成了怪物了吗？我急的七上八下，妈妈这时走了过来，我慌张的问妈妈：“这是怎么回事呀？”妈妈说，这是蝌蚪的成长过程，再过不久的时间，它会变得更大的。我疑惑不解，心中有些犹豫，不养了吧，可我的心越来越害怕，我不停的鼓励自己，害怕的事只要自己去干那也就不是害怕的事了。
我怀着胆怯的心又养了几个星期，小蝌蚪的尾巴没有了，变得秃头秃脑，可我却吓得心惊胆颤，妈妈笑着说：“不用担心他是有益动物。”我半信半疑，可我现在却不知道，自己被蒙在鼓里，一天一天过去，蝌蚪也越变越大，黑色的皮肤也逐渐变绿，我经常的安慰自己，没事，没事。又是几个星期过去了，如今的小蝌蚪已变成了绿色的小青蛙；原先想的是巨蝌蚪，现在变成小青蛙；我面呈土色，提心吊胆，因为我最怕它了，我下定决心把它扔了，妈妈这时走过来说：“蝌蚪也是青蛙，没变成青蛙之前，是一个很小的“豆子”，经过长时间的进化，逐渐长大，长出腿，脚，皮肤变绿，最终成了青蛙。
青蛙是有益动物，一只青蛙一天可以消灭一百多只害虫哩！每个人都要保护它。”从这件事中我受益匪浅。不仅建立了我保护青蛙的意识，而且我也知道了蝌蚪的生长过程，我还收获不小哩！
可爱的小乌龟
我有只可爱的小乌龟，它的脖子上好像围着无头围巾，还是皱皱的呢！我买来的时候，它的眼睛都不眨，还是单眼皮的。眼珠子是绿色的，光溜溜的大。耳朵是橘色的，还有他那小嘴巴让他显得特别可爱。
它的小脚有四个爪子，共有四只脚，爪子真像海怪的爪子。它的四肢和他的头很喜欢缩进去，所以人们都说他是缩头乌龟，他们说的确实不错，只要我动他一下只会把头缩进去一动不动，好像是要假装睡觉。
它的背壳上硬得很，我轻轻地用筷子敲她的背可是他连一点反应都没有，最中间还隔了一条分离线啊！它的两旁带着许多的花纹，非常的均匀。它的下壳更好看花纹就像画的一样。两旁一摸一样，更本没什么不同。
它的尾巴小小的细细的尖尖的绿绿的。走路时跟蜥蜴一样，尾巴甩来甩去。
它在我家的鱼缸里和一条可爱的小金鱼生活在一起。我每次给它们吃东西的时候，虽然乌龟在地下行走很慢，但是在水里游的可不慢，他会奔出去和鱼抢吃的。
虽然人们说它是缩头乌龟，他们应该不知道吧！乌龟其实在古代就是一个吉祥物连皇上驾的马车的上方有个伞都是照着乌龟壳做的。所以以后我会好好的保护我这只可爱的小乌龟。
观察鲫鱼
当寒假作业发下的第五天，我家里就多了两名鲫鱼成员。
从菜场买来的鲫鱼满是鳞片，生机勃勃嘴巴一张一合，腮也一样，张得大大得又合上犹如一把扇子在缓缓扇动。
鲫鱼的眼睛都不会眨，总是腮和嘴巴一张一合，灰色的尾巴左右摇摆，左右摇摆的时候会发生小波动，像千万根灰色的线捏在了后面，两条鲫鱼每天在盆里互相看着对方的尾巴形成一个圈，看久了以为是练太极八卦。
鲫鱼游得十分悠闲，仿佛潜水艇一样，有时会起一些小泡泡，像在吹泡泡。
可是鲫鱼在水里游来游去，把水里四处漂着灰尘。妈妈说这灰尘是鲫鱼拉的大便，每天要给鲫鱼换水。
中午，鲫鱼在睁大眼睛一动不动的在睡觉，我用筷子动了动它们，它们马上转起来洒出水，威力不是一般的大。
鲫鱼非常活泼、机灵。我又把它回归了大自然。动物观察日记400字
2002年3月26日 今天，爸爸买了一棵白菜，他把根切下来，放到了一个小盘子里。又往盘子里接了少许的水，放到了柜子上。
那棵白菜根上面光秃秃的，除了几个分层次的圈以外，没有别的东西了。白菜根颜色淡黄，在淡黄中还渗透着一些白色，整体颜色没有什么非常突出的，显得很平常。那一圈一圈深深的痕印，既像水的波纹，又像大树数不尽的年轮。
白菜根由下面稍平的圆托住，整个根呈半扁圆形，让人看起来好像它很渺小，却又很可爱。它上端平平的，好像一个玩偶使用的托盘。
2002年3月30日 下午上课回到家，无意中发现那棵白菜根侧面一周从底向上伸出了绿色的小苗。上端也不再像以前那样光秃秃的了，也由那几个深深的痕印里探出了一些淡绿色的“小脑袋”，高度不到一厘米，也就是五毫米的样子，显得非常可爱。
我看着那些小绿苗，觉得它们好像是另一个星球上的新生物，有了它们，就给这个星球增添了生机，它不再像以前那样平平淡淡了。探出头的小绿苗好像正在朝四处张望，它们来到了这个世界，一定感到很好奇，想看看外面是怎样的一个世界。它们四处张望着，也同样在迎接它们即将到来的“新朋友”和每个人的将来。
2002年4月2日 终于背着书包进了家门，我一屁股坐在了沙发上，不经意地看了一眼白菜根。让人震惊的是，那由“年轮”伸出的小绿苗仅用了短短两天的时间就又长高了五毫米，是浇水浇多了？还是爸爸给它们“拔苗助长”了？我搞不清楚是怎么回事。
其中有一棵小绿苗长得比别的稍高一些，它昂首挺胸、趾高气扬，好像是它们之中的“首领”。而其它的呢，也拼命的长啊长，要赶上那个最高的，夺下它的位置。
那小绿苗的颜色也由淡绿变成了嫩绿，就像刚入春的小草那样绿，嫩绿色就像是这个“星球”的象征。它们的“弟弟妹妹”好像也刚出生不久，使劲向外张望，好像都想要把全世界的景色看个遍似的。可它们毕竟要一天一天地长，不能一下就长好几厘米。我虽然预测不到它们的将来会怎样，但我正在盼望着那特殊的一天的到来！
10月30日雨
新居
，我那美丽的鱼缸里住进来了小家伙——虾子。这只小虾子呀很活泼。可是它太孤单了，它伙伴。但我的朋友，别为它担心，大约三分钟以后，又住进了一位新伙伴——小烧火鱼，自从新伙伴，这里就热闹起来了。小虾子和小烧火鱼相处得。小烧火鱼，不！小“姐姐”从水面拖下来些美味佳肴给小“弟弟”——小虾子吃。小“弟弟”乘“姐姐”休息的时候，悄悄从后面绕，调皮地用长长的触须去挠小“姐姐”的尾巴。这位小“姐姐”呀，吓得一下子蹦出了水面。小“弟弟”却在水底抖动触须，挥舞着小脚，正高兴呢！
11月5日阴
死亡
可恶的死神把黑手伸向这对小“姐弟”中间，中午，可怜的小“弟弟”不幸去世了，“姐姐”非常难过，它老是悲痛地在小“弟弟”的身边游来游去。我见了也很悲伤，我把虾子“弟弟”放进了旁边装着福尔马林药水的瓶子里，让“姐姐”能时时刻刻看见它。
11月9日晴
解放
小烧火鱼姐姐就孤独地生活着。缸里装饰是那么的漂亮；水底的鹅卵石是那么的光滑；水中的鱼草是那么的嫩绿，可是小烧火鱼却如同坐牢。水面上浮着许多香甜可口的美味，可小烧火鱼连看都没看一眼。它一会儿停在水中，好像在思念死去已久的“弟弟”；一会儿又游到水底，对着鹅卵石，似乎在倾吐心中的哀情。看到这情景，我流下了眼泪。
离开集体，小烧火鱼也离开伙伴。我痛苦地把它放进了鱼塘里。小烧火鱼向我摆摆尾巴，它是向我道谢呢？
啊！再见了小烧火鱼，再见了我的伙伴……
3月8日
今天，老师说要开始写系列观察日记。
可以写观察自己家的植物也可以写观察学校的植物。我想了想。还是写家里的植物变化吧。 放学回家，我想：写什么植物呢？这时，我突然看见一筐蒜。“我用水养蒜苗，写蒜吧。”我自言自语。于是，我找了一根细铁丝。然后再从铁筐里拿了十瓣蒜。接着，我小心翼翼 地把铁丝穿进蒜瓣里面，把铁丝围成圈，放在一个盘子里，浇上一些水，这样，蒜就栽好了。 我看着它的顶端，只有一个尖没有长一点芽。我真盼着它早点发芽。
3月11日
今天是一个好天气，所以我放学回家先看看我的“蒜兄弟”怎么样了。为它换过水后仔细观察它。因为今天天气好，所以它们过得也很快乐。它们换了一个新面貌来迎接这个好天气。 它们先用它们的“芽”来迎接这个好天气。它们的芽嫩绿带点黄，长到了三厘米，笔直笔直的。而且从它嫩绿嫩绿的芽里又蘖出二小片既油绿又是卷着的嫩叶。 我发现在蒜瓣的底部长出了像“胡子”一样的须根，根伸向不同的方向，好像在跳舞。我希望我的“小兄弟”每天都那么快乐地生长。
3月15日
今天是一个新的星期了，我又进入紧张而又忙碌的学习生活了。 给我的“小兄弟”换过水后，它们好像还沉浸在周末的欢乐之中。因为它们还手拉手，没有分开过。好像还在跳舞。而且它们的“芽”比昨天更长了，足足长到了12厘米。直直的，挺挺的，绿绿的，好像它们在比着长个似的。 可是始终没变的是它们的“胡子”根。从上周的根到了今天才2厘米。我有点儿纳闷儿，为什么上周种的蒜的苗都12厘米了，而根才2厘米呢？于是，我去问爸 爸。爸爸说：“因为根是吸收水的，供养上面的芽生长用的，所以它没必要长那么快。根也在长，只不过长得慢。”噢，我明白了，原来是这么回事呀！ 今天，我学到了一个新知识。
3月21日
今天我来观察我的“小兄弟”，它们又有了变化。他们今天仍是浸在快乐之中，因为今天又到了周末，尽管今天是阴天。它们的苗又长长了两厘米，变成了14厘米，而且原来的小蒜瓣都萎缩了，苗有些发黄了。
妈妈说：“今天我们吃面，正好用它当面码了，不然黄了就无法吃了。 它们的“胡子”也长长了，它们都把中间的空地方给填满了，而且变得比较粗了。吃到嫩嫩的蒜苗我十分高兴。 这次栽蒜，让我知道大自然真奇妙，什么都不用，只用水，蒜瓣就能长出那么长的蒜苗。以后，我还要观察更多的东西，长更多的知识。
十月一日 星期一 晴
我今天去菜市场买了一些绿豆，准备做一个“绿豆发芽观察的实验”。
刚买回来的绿豆是浅绿色的，呈椭圆形。它摸起来硬硬的，又光溜溜的，真怀疑这么硬的身体里能长出翠绿的小豆芽儿。
我取了二十几颗绿豆倒进杯子里，放到能照射到阳光的窗户旁，准备泡上整整一晚上。
看着这可爱的小豆子，直希望它们快点长大。
十月二日 星期二 晴
过了一宿，我又跑去看绿豆。经过一整晚的浸泡，绿豆变成了青绿色。看这些绿豆，比刚买来的胖出了一半，这是为什么呢？奶奶告诉了我，这是里面的种子生长的痕象，以后种子还会破壳而出呢！
我还在绿豆上放上浸了水的沙布，这样使水不会太多，也不会太少，对绿豆起着有湿润的作用。
过了几个小时，我又来看望绿豆。一开始，什么发现也没有。后来，在我的仔细探究下，才发现了这个隐蔽的东西。原来在绿豆一端有一个小小的圆圈。这个圆圈的颜色不知道是哪种白色，不过，看着很像鱼肚子上的那种白色。
这白点里有什么呢？绿豆接下来还会发生哪些变化？我带着疑问进入了梦乡。
十月三日 星期三 晴
一梦初醒，我赶忙奔向绿豆。绿豆果真大了不少，差不多有一个小孩的指甲盖大小，大约是原来的两倍呢！不过，我还有一个惊喜的发现：在绿豆的白色圆点之中长出了一条很短很短的线。我连忙拿出科普书对照知道了这便是绿豆的根，用于吸收营养送给绿叶。那根的颜色是乳白乳白的，看起来像甜美的牛奶，真想使劲的咬它一口。刚长出的茎长只有五六毫米，连一个手指的宽度也达不到，真短！宽更少，只有一两毫米，细的只有笔芯那么粗，看起在一点儿也不显眼。它很脆弱，小风一吹就会摇动，弄得要死要活的样子，好像被别人碰到一根毫毛就没命似的。
啊，小茎儿，快点长大吧，不要再这么脆弱了。
十月四日 星期四 晴
又是新的一天，我洗脸刷牙之后，吃完早饭儿，就去看看小豆儿。我拿开沙布，朝杯里一看，呀，绿豆的壳被撑破了一半，从里面升出嫩绿色的小绿芽。小绿豆摸上去特别光滑，感觉特别舒服，将来豆芽芯就长在上面。这些事实都说明，奶奶说的是对的。
此外茎儿也长起来了，从原来的很短到变长，原来那五六毫米长，两三毫米宽的根摇身一变。变成了壮多了，可见根的生长速度是多么的快。而且绿豆茎儿的头上有一点半黄半绿迹象，这是什么呢？
……
昨天（十月七日）绿豆发芽了，长出了碧绿的叶子，奶奶说：“我们马上可以吃到绿豆芽了。”
看着眼前的绿豆芽，我不禁感慨：植物的生长过程是多么奇妙呀！我想只要我们仔细观察就会有很多新的发现。
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2007年9月17日 星期一 晴
今天中午，我把王老师发给我的一小勺绿豆放进装着清水的碟子里泡湿。过了一个多小时，我去看绿豆，发现绿豆比之前放在水里的时候，变得更圆更鼓了。绿豆圆鼓鼓的，像个胖娃娃，可是还没长芽。
2007年9月18日 星期二 晴
今天，种子终于发出新芽了，像个顽皮的孩子，挣脱了绿色的外袍，长出了白嫩嫩的小芽。事不宜迟，我马上把盆底有洞的花盆装满泥土，然后放绿豆在上面，再在绿豆的上面撒了点泥土。最后用花洒浇了水。看着它，盼它天天长大。
2007年9月20日 星期四 阴
我那五岁的表弟就要来了，我害怕表弟会把我的绿豆折断，正准备把绿豆芽放到床底下，妈妈笑着对我说：“傻孩子，植物生长是不可以离开阳光、空气、水分和养料的，要不你把它放在表弟拿不到的地方。”“嗯！”说做就做，我把绿豆芽放在阳台上。我仔细观察，发现小芽的两片豆瓣上长出了两片嫩绿的叶子，茎的头部从淡红色变成淡绿色，从淡绿色变成了深绿色。我还看到了一颗绿豆懒洋洋地躺在土壤里，好像还不愿意脱掉旧衣裳。这时，我的心非常着急。
2007年9月21日 星期五 晴
今天，我拿着花洒去浇水。我又惊又喜，惊的是我发现那颗小绿豆破土而出，奋力向上生长，好像追赶着同伴。那些叶子像一块块小小的碧玉，好看极了。一阵风吹过，绿豆芽在风的吹拂下轻轻舞动，好看极了。喜的是我体验了绿豆的生长过程。在观察绿豆的生长过程中，我明白了一个道理：只要善于观察，就会有所收获。
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2012.1.16 星期一
今天，妈妈帮我在一个盘子里栽培了一些大蒜。栽培的步骤是这样的：放入适量的水，把大蒜放进水里。当妈妈把栽培步骤准备好拿给我看时，我心想：这一定是全班最好看长得最高的了。呵！不久后，我就会有一大批“蒜苗军队”了。
2012.1.18 星期三
O(∩_∩)O哈哈~！大蒜终于出芽了！冒出了自己的小脑袋。嫩黄的芽将突破大蒜皮的“防线”长出来了。因为蒜皮都被“撑”裂了一部分，我便帮它们把一些蒜皮剥了下来。
2012.1.23 星期日
小蒜苗苗长得可真快，就像打了兴奋剂一样，增增的长，最大的已经长到2厘米了！最小的嘛，(*^__^*)
嘻嘻……，还没长出来呢，也许是有些害羞的缘故吧。现在闻一闻它们，都有了一点点辣辣的味道。
2012.1.24
注意啦！注意啦！蒜苗们要长成“参天大苗”了！现在播报蒜苗的高度：1号4.6厘米、2号3.7厘米、3号3厘米、4号4厘米、5号2.3厘米、6号2.1厘米、7号1.6厘米、8号0.9厘米、9号3厘米......
2012.1.25
蒜苗长得可真快呀！长长的蒜苗绿油油的、尖尖的、好像发誓要把天给戳破似的。我更希望它能长出白色的芽，这样蒜苗就能长得更快了。
2012.1.26
哇！~短短的一天功夫，蒜苗又蹿个子了。它每天吸得水也越来越多。现在都不用小盘子了，盘子的栖息地太小了。于是，妈妈帮我把它们移栽到大盆子里。
2012.1.27 星期五
今天，我终于看到我盼望已久的大蒜根须，我忍不住剪下一段仔细观察，尖尖的根冠很柔软，根本没有我想象的那么硬。也许你会问：“那它怎么钻土呀？”嘿！别忘了，它还有韧性呢！根冠后面逐渐变粗，最粗的地方就是老根。
2012.1.28 星期六
我们家的蒜苗，就要长成袖珍大葱了！根须好长好长，叶子好高好高。它们的根须直直的，白白的，硬硬的。蒜苗也变得更粗壮，更挺拔了。长这么大不容易呀！它们的根扎的那么深，其付出的努力正如铁杵磨针呀！
2012.1.29 星期日
蒜苗们都在向姚明学习，又长高了！现在，再用尺子去量，你会发现规格不够了。我只好自己为大蒜设计了一个长度单位：书。即普通32K书的长度。但有的大蒜长得还要长，没法量了。
时间：2011年6月11日 星期 六
我们家有两大盆绿萝，一盆放在我的卧室，一盆放在客厅。绿萝的枝叶十分茂盛、生命力特别强，刚买来还不到半年，就已经长出许多的新枝叶，为我家增添了很多绿意。妈妈把它们放在漂亮的花架上，绿色的枝条自然下垂，感觉很美，更可喜的是它们的“小手”已经触到地面了，妈妈决定把土栽绿萝剪下几枝变成水培绿萝。
妈妈选择了两枝茎干粗壮的拖到地面上的枝条，从第5片叶片以上开始剪，这样枝条上会有多一些的气根，比较容易成活。妈妈小心地用剪刀斜着剪下来，然后把它们放入盛水的心形玻璃容器中，那些没过水的叶子全部要拽掉，要不叶子会腐烂。
今天是我第一天观察水培绿萝，剪下的两枝绿萝的叶子特别翠绿，大概有23厘米，每个枝条上有4片绿叶，4个气根，水中的枝条看起来有些鼓胀，好像在拼命地吸取水分。
问题1：什么是气根？
答：绿萝的气根是指长在枝条上的须根，顶端较尖，用手摸会感觉很硬，有的像大米粒，有的像笔尖，一般长度为3至6毫米。须根可以吸收空气中的水分和其它养料，以支持生长。在冬天，向气根处喷水，还能减少因蒸发过快引起根部的吸水不足。
问题2 ：为什么水中的枝条看起来会有鼓胀感？
答：这是光的折射现象，装满水的杯子相当于凸透镜，它使光发生了折射，使物体发生变化。爸爸说等我上初中学了物理就知道了，真想知道物理课讲的都是什么？
时间：2011年6月13日 星期 一
每隔两三天，我都会给绿萝重新换水，好让它快快发芽。绿萝的心情似乎也很不错，剪下来的叶子上没有一点枯黄的迹象，但是还没有看见发芽的痕迹。我把它们放到我的飘窗上，因为那里阳光充足，希望绿萝早点发出小芽来。
问题：为什么两三天就要给绿萝换次水？
答：绿萝是喜欢水的植物，每隔几天就要浇一次水，否则叶片就会发黄，茎蔓变软，直到枯死。
时间：2011年6月16日 星期 四
放学回家，举起飘窗上的绿萝瓶子，惊喜的发现绿萝的根部长出了两个小白芽，大约有2毫米左右。咦，昨天还没发芽呢，肯定是晚上偷偷冒出来的，赶紧喊妈妈也来看。妈妈说，看来我们水培的绿萝成活了。隔着玻璃瓶子看它们，小芽芽白白嫩嫩，水灵灵的，好像也在冲我微笑。对了，该给它们换水了，好让小芽芽们快快长大，换好水，小心地把它们放入水中，生怕碰掉了那小嫩芽芽。真高兴，水培的绿萝发芽了！
听大人们说：扁豆的藤蔓是逆时针方向在树上缠绕攀爬的。这是真的吗？我决定自己观察观察。 春暖花开的时候，我在院子的墙根下种上了一些扁豆种子。几天以后，在潮湿松软的泥土里，扁豆苗一棵一棵的钻了出来。当豆苗长到一定长度的时候，我找来了一些小竹竿插在泥土里，为它们的攀爬做好准备。我还特意把几棵藤蔓按顺时针方向固定在竹竿上。
第二天天刚亮，我就急急忙忙的起了床，跑去看实验的结果。真的很奇怪，我明明是把扁豆的藤蔓固定在竹竿的右侧的，它怎么悄悄地转到左侧了呢？。它是怎么从右边转到左边的呢？我决心看个究竟。 又是一个星期天。我又把一棵扁豆蔓向右方向缠绕到竹竿上，并在竹竿上用红色墨水做了个记号。我拿了一个小凳子坐在旁边，一边看书，一边观察豆蔓。一个小时过去了，扁豆蔓的顶部离开了记号，开始向左边偏移。两个小时过去了，扁豆的顶部顺着左方向偏移到了竹竿记号的另一面。
在整整一个上午的观察中，我还注意到一个有趣的现象：每经过一段时间，扁豆的藤蔓就会微微地抖动一下。我明白：这是藤蔓在展示自己顽强的生命力，努力地在拉长自己啊。傍晚，当我再次去看扁豆藤蔓的时候，发现扁豆的藤蔓已经环绕着竹竿完成了一圈多的缠绕。 我终于相信扁豆藤蔓是围绕着竹竿做逆时针缠绕攀爬的。 可是，扁豆藤蔓为什么要这样攀爬呢？
通过网上资料查找，我知道了大部分的藤类植物都有它们固定的缠绕方向，这是它们各自的祖先遗传下来的本能。远在亿万年以前，有两种攀援植物的始祖，一种生长在南半球，一种生长在北半球。为了获得更多的阳光和空间，使其生长发育得更好，它们的茎部顶端就随时朝向东升西落的太阳。这样，生长在南半球植物的茎就向右旋转，生长在北半球植物的茎则向左旋转。经过漫长的适应、进化过程，它们便逐步形成了各自旋转缠绕的固定的方向。后来，它们虽然被移植到世界不同的地理位置，但其旋转缠绕的方向特性却被遗传下来而固定不变。 啊！自然界真是太神奇了！
学完语文第29课《手捧空花盆的孩子》，黄老师给我们布置了一项重要的实践作业：用生、熟两种绿豆生豆芽。绿豆长出来芽就成了绿豆芽，绿豆芽还保持着清热解毒的功效，炒绿豆芽可是大家都爱吃的美味佳肴。大家猜猜用生、熟两种绿豆会有什么样的豆芽生出来呢？5月17日（第一天）首先取出一小把绿豆，分别放进一大一小两只玻璃碗里，用清水把绿豆冲洗干净。妈妈把装有绿豆的小玻璃碗放进微波炉里加热1分钟后，取出来。这时，我发现小玻璃碗里的水变成了黄绿色，摸一下，很热。我给小玻璃碗里的绿豆都换上干净的凉水，和大玻璃碗放在一起观察。以后我每天都会来看看它们。
5月18日（第二天）大玻璃碗里面的绿豆长出来了很小很小的白色小芽，身子也胖了很多。小玻璃碗里面的绿豆没有长出小芽，水的颜色又变绿了。而大玻璃碗里的水没有变色，水也少了。可能里大碗里的绿豆长个子，需要喝水吧。我又为它们换了干净的凉水。
5月19日（第三天）大玻璃碗里的绿豆已经脱去了心爱的“绿衣服”，长得白白胖胖的，就像我阿福一样，碗里的水也被豆芽们喝光了。细细的、弯弯的小豆芽长得最长的有一厘米长。小玻璃碗里的绿豆芽还是没有长出来，也没有长大。碗里的水有些浑浊，没有减少，而且还有一只小蛾子“溺水身亡”了。闻一闻：大玻璃碗里有一股绿豆芽的味道，小玻璃碗里有一点臭臭的味道，不好闻。我给绿豆们又换上了干净的清水。
5月20日（第四天）大玻璃碗里的豆芽继续长着，比昨天又长长了一点，水又被豆芽喝了很多；小玻璃碗里的绿豆还是老样子，水有点浑浊，没有减少。我给两个玻璃碗又换上了干净的清水。
5月22日（第六天）大玻璃碗里的豆芽都已经长出来1到2厘米的芽芽，有点发黄的根也长出来了。豆瓣与根的连接部位都拐着弯，有的豆瓣中间已经长出像蛇信子一样的小小叶子。小玻璃碗里的绿豆仍然是以前那样，水又变得浑浊了，还有点臭臭的。
我的观察结论：发芽的是生的绿豆，而没有发芽的是被放进微波炉热了1分钟的绿豆。通过我六天的观察，我发现了生的绿豆和熟的绿豆的差别，生的绿豆是有生命的，会发芽；煮熟的绿豆无论你怎样培养，或者培养到你老死也不会发芽的。因为煮过的绿豆，就相当于它们的细胞被杀死了，也就是它们的生命被剥夺了。
9月30日 星期三 雨
今天，任老师让我们去种黄豆。我飞奔回家，迫不及待地打开科学学具袋，掏出三颗圆溜溜的小黄豆，并把它浸泡在温水中。在20分钟内，我把面巾纸浸湿，整齐地放在一个盒子里。叮叮叮!20 分钟到了!我马上把黄豆捞出，放入它的家中。想到黄豆发芽时的成功，我不禁笑了。
10月1日 星期四 雨
一觉醒来，我急急忙忙地赶去给豆子浇水。“哗--”给豆子当被子的面巾纸湿了。我小心翼翼地把面巾纸翻开。啊!豆子圆鼓鼓，黄澄澄的，就像一个微型的小桔子。我希望它赶快发芽
10月2日 星期五 晴
“啊!天哪!我的豆子啊!”当我观察豆子是，发现豆子身上有一条裂缝是，大叫起来。我连忙去找爸爸，爸爸却平静地说：“这是豆子要发芽的表现，是正常的。”我才平静了下来。
10月3日 星期六 晴
今天，小豆子显得十分平静——没变化。这可急坏了我，明明第四天会发芽的呀!哎!耐心地等吧!
10月4日 星期天 晴
功夫不负有心人!我的豆子发芽了!可万万没想到，发芽的一颗豆竟然是最小，最不起眼的一颗!而最壮的一颗却没发芽!那颗发芽的豆子有一条尾巴，这就是它的小芽。真可爱呀!
10月5日 星期一 晴
今天也同样平平常常，豆子们没多大变化。发芽的发芽，没发芽的还是没发芽。怎么该变时不变呢?
10月6日 星期二 晴
呀!黄豆呢?谁把黄豆掉包啦?站出来!我大叫起来，因为我发现原来黄澄澄的小豆子一下子变成绿油油的了!这不是绿豆是什么?可爸爸妈妈都说他们没换我的豆子，我只好去电脑上查找答案。哈哈!原来豆子变绿是正常的呀!我为自己原来的想法感到哭笑不得 。
今天，我在家做了一个小实验：发绿豆芽。
上午，我先拿出十几粒绿豆，把绿豆放在一个小碗里，倒进三分之二的水。我看见有的绿豆漂在水面，还有点担心：如果沉在水底的绿豆长出芽，被漂在水面上的绿豆挡住了怎么办呢？
下午，我再来看绿豆，发现上午的担心是不必要的：绿豆全都沉在水底了，绿豆在碗底挤在一起，就像许多小鸡一起在母鸡的翅膀下挤来挤去，那一粒粒绿豆，像一颗颗绿宝石，散发出绿色的光芒，一闪一闪的，明亮地照耀着我的眼睛，好看极了！
今天早上，我发现昨天种的绿豆发芽了！我连早饭也来不及吃，就叫醒了爸爸妈妈，报告了这一喜讯。
下午，我又看了看，发现绿豆像是脱了一层绿色的外衣，露出了白色的身体，在一端上，长出了白色的嫩芽，大约一厘米。这些发了芽的绿豆在碗底绕在一起，密密麻麻的，最上面的绿豆和中间的绿豆，芽大多数是朝下的，但在底下的绿豆，芽大多数是朝上的，你说奇怪不奇怪？
今天，我因为发现碗里的绿豆挤成一团，仿佛听到绿豆在说：“太挤了，太挤了，把我换一个宽敞的地方吧！”就把绿豆倒进土里了。
中午，我又来看，发现绿豆已经长出了大约四厘米的茎了。绿豆在茎上方，有的是绿色的，有的是红色的，分为两半，中间长出了嫩绿色的叶子，好像是小孩子伸出的两只小手，一阵风拂过，绿豆就发出“沙沙”声，好像在唱着歌，跳着舞呢！
有的绿豆的茎和别的绿豆的茎绕在一块，捆在一起，我还真害怕那些绿豆长大了把茎都给搅断了怎么办？
等着我明天的新发现吧！
今天一早，我惊奇地发现，我种的绿豆已经有十几厘米了！绿豆的茎笔直的，好像一片绿豆林，郁郁葱葱的，好看极了！
现在绿豆虽然也只有两片叶子，但是，却是十月三日的两倍大。有的绿豆，因为挤不下，竟然长出了花盆呢！一阵风拂过，一花盆的绿豆便漾起波纹，像绿色的大河，久久不能平静！啊，我希望这绿色的大河茁壮成长，长成一个绿色的太平洋！
今天早上，我一起床，就迫不及待地去看绿豆，我的绿豆长到二十几厘米了，我还真没料到，小小的绿豆竟然能长那么大！
我前天去看绿豆，绿豆还像一个小孩，这次，绿豆就是一个大人了！绿豆的叶子又比上次大了一倍，苍翠欲滴。绿豆的形状像一束鲜花，根聚在一起，但是茎却向外伸，有些叶子，都越过花盆往下垂了呢！可惜的是，靠下的茎已经黄了，这证明不久后绿豆就会枯萎了。
这次种绿豆，我观察到了绿豆的生长过程，懂得了植物的生长是一件很奇妙的事！
8月8日星期二阴
早晨，我去阳台看含羞草。那是我在三天前种下的。已经有两三颗小苗破土而出，带着棕色的壳从土里钻了出来，好像戴着一顶“小帽子”。它的茎细细的，大概有一厘米高，透明地绿，加上头上的“帽子”，显得十分可爱。
8月12日星期五多云转晴
自从小苗破土而出后，我就会时不时地去看看它，给它浇浇水，晒晒太阳，希望它快快长大。不过，它太娇嫩了，我可不能让它长时间在火辣辣的太阳下暴晒。所以这两天我挺忙的，总是在不停地给它搬家。
今天，我又去看它了。有些苗已经脱掉了头上的壳，但还有一些好像不愿意脱去可爱的“小帽子”，说不定把它当成了太阳伞来乘凉呢!
8月16日星期二多云
这几天，小苗头上的壳全都掉下来了。它们也都一点点地长高了。每一株都有了4-5片真叶。该是间苗的时候了。间苗就是把挤在一起的苗分开种植，为了避免苗苗吸收不到足够的养分而夭折。我和妈妈先连土带苗从罐中取出，仔细地将苗分开，绝不能伤了根系。所以我们在土上撒了一些水，这样比较容易把苗分开。我们把其中的两株比较健壮的苗装回到原来的罐子里，把其他的幼苗移到别的空盆内种植。小苗很细，所以我们非常小心，唯恐伤害了它们。小苗被分别种在了两个盆子里。我给它们浇入了适量的水，间苗就结束了。含羞草在花盆里安静地睡着了。
8月17日星期三晴
清晨，我刚睡醒，就想起了我的含羞草。我迫不及待地溜下床去看它们。间苗成功!蓝天像宝石一样蓝，太阳照在嫩绿的叶片上。清晨的露水，滴在含羞草张开的叶片上。一切，安然无恙。
8月24日星期三小雨
含羞草的叶子像一把把小雨伞，长得越来越多了。我仔细地观察着它们，这时它们已经有4-5厘米高了，我发现它们的叶子是左右对称的。有的左右各3片，有的左右各4片。再一看，还有新的分枝要长出来了。含羞草像个小姑娘，一碰它，它就害羞地把叶片合拢来，同时茎也往下垂了。真神奇啊!
观察小结：经过观察，我发觉含羞草比较喜欢湿润，夏天一天不浇水，它就显得没精神了。它更需要阳光，当阴雨天气或者傍晚时，它的叶子好像显得不那么绿了，到了晚上它的叶子甚至都合起来了。如果每天早上照几个小时阳光，它的叶子就像小手掌那样撑开着，也显得更绿了。这些就是我这段时间来的观察小结。听说它还能开花，我可得等着。
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