每当妈妈把一盘黄嫩嫩、美味可口的炒鸡蛋放在我面前时，我想：如果我也会炒鸡蛋，那该多好呀！于是，我下定决心跟着妈妈学炒鸡蛋。
一大早，我和妈妈就来到厨房。妈妈一边给我讲，一边给我作演示。我在一边等不及了，迫不及待的把蛋壳敲开一条缝，便顺着裂缝一掰。不好！蛋壳也掉进去了。又慢慢的把蛋壳拿出来。我本想吧一大勺盐放在碗里，妈妈拦住了我，对我说：“盐不能放太多，否则太咸，味道不新鲜。”于是我放了少许盐，为了味道更好我还放了芝麻和葱花。我端起碗，拿筷子搅拌起来。虽说动作有点笨，但我还是把鸡蛋搅的很匀。我按照妈妈教的办法，先把锅放在煤气上，按住煤气开关，向左一拧，“嗒”的一声，火点着了，把我吓了一大跳。然后往锅里放了一些色拉油，把油烧热。小心翼翼的把鸡蛋放进锅里。我的心怦怦直跳，有点担心，生怕不成功。“炒好了，关火！”再拿出盘子，把炒鸡蛋放进盘子里。拿起筷子把鸡蛋放进嘴里，味道还不错。
“老爸，您也尝尝我的手艺，又用筷子夹了一大块送进爸爸嘴里。”爸爸吃着我炒的鸡蛋，脸上笑开了花，说到：“不错，不错再接再厉！”
我别提多高兴了，因为我学会了炒鸡蛋。
中午婆婆买了包面皮和鲜肉，准备来包包面吃。我听了一蹦三尺高，高兴地大喊：“我也要包。”“可你不会包呀？”婆婆说。“我可以学呀.”婆婆听了点了点头。
首先，婆婆把剁好的肉放在面皮中间，然后，把皮角向肉上盖去，最后捏成了一个‘裙子”一样，包面就包好了。看到婆婆做得如此简单，这下就该看我的了。
我能干地学着婆婆的样子，先拿一张面皮，再把鲜肉放进面皮里，然后一翻，糟了，面皮被挤破了，于是，我想神不知鬼不觉地把破的地方接好，这下更糟了，另一头又破了，我急得手忙脚乱。婆婆终于发现了说：“肉应少放一些，不然面皮就会破的。”于是，我又拿了一块面皮少放了一些肉，果然，皮儿没破了。
我累得手都酸了，得意地欣赏着自己的“杰作”。这时，妈妈回来了说：“哎哟这是那里来的小面团？”我不好意思地看着放在婆婆做的包面旁的杰作，真好比两个姑娘，一个美如玉，一个丑如瓦！婆婆在一旁好象看透了我的心思，笑着说：“没关系，来，我们一起来做，记住，要学会欣赏自己的劳动成果！”我听了婆婆的话，心里非常高兴，面皮在手里飞舞着，手下的包面做得一个比一个漂亮，有的象金银元宝，有的象穿着裙子又有点羞涩的小姑娘，终于，我学会了包包面。
包包面看起来非常简单，但是需要用心观察，亲自实践，学习也一样，在我们求知的道路上是有许多曲折，但是只要我们勇于探索，不怕挫折，就会学到更多的知识。
端午节是我国的传统节日，在端午节来临的时候就会有许多的节目，例如：吃粽子、赛龙舟、洗龙舟水、吃鸡蛋……然而，在今年的端午节里，我学会了一样东西，那就是——我学会了包粽子。
包粽子说起来容易，做起来难。在端午节的前一天，我看见奶奶正在忙着洗粽叶。准备包粽子的材料、洗糯米……奶奶弄好了这些，准备包粽子的时候，我就在一边看、一边学、首先，我拿了几块粽叶弄成三棱形似的，再把米倒下去，后来又抓不紧，米往下倒，弄得满地都撒满了米，连续几次都是这样，引得奶奶眉开眼笑，我看一下自己也跟着笑。后来，我终于把粽叶弄成三棱形似的，米也不漏了，再用筷子夹些猪肉、蛋黄、腊肉……然后就把叶折起来最后绑住它，奶奶再三叮嘱我一定要捆紧好粽子，不然的话，煮的时候就会成粥了。我就用绳子捆紧了粽子，一条粽子就这样弄好了，我再接再厉，继续包粽子，附近的邻居都夸我棒，都赞不绝口。
那天，包粽子的趣事真的很有趣，也让我感到好开心。让我从中懂得一个道理：做事要有耐心，要持之以恒，不要半途而废。
小时候，我一直都非常害怕游泳。但爸爸说：“虽然游泳是一项非常危险的运动，但可以锻炼身体。”
有一次，爸爸说带我去游泳馆游泳，爸爸说：“游泳时，先做热身运动，等一下，我会教你怎样游泳！”在爸爸的游说下我答应了爸爸。
到了游泳馆，爸爸说：“今天先学潜水和蛙泳。”然后他告诉我先做热身运动，还告诉我潜水时应屏住呼吸。我做完热身运动后就跳下大水池。不一会儿，我潜了下去，潜了足足二十秒，我就起身了，爸爸说：“很好，现在教你蛙泳。”“好呀！”我高兴地回答“ 蛙泳时，要把脚往水里一蹬，身体要保持平衡，如果没有保持平衡，就会呛水，甚至可能会受伤。”爸爸说。第一次做时我无法保持平衡，就呛了不少水，爸爸在一旁一边扶着我一边告诉我怎么做，我又试了几次，慢慢地，我掌握了一点技巧，我开心极了。
后来，我就经常去刻苦学习游泳，经过我的不懈努力，我终于学会了游泳。
我想对大家说一句话；你只要有耐性去做一件事情，就一定能有所收获。
夏天，温度达到了40℃以上时，我终于忍不住去了游泳馆。走进游泳馆，一见清澈的水我就迫不急待地要下池，可是脚尖一碰水就缩了回来，好冰啊！于是我就找了个借口说做一下热身运动，做完后，我还是不肯下水，爸爸不耐烦地把我推进水中。我呛了一口水，鼻子难受极了，真像一只旱鸭子。于是我看着别人的样子学了起来。只见别人把手往前伸，然后向两边划开，头往上一翘，换了一口气后沉下去，同时脚往上翘，再往两边分开，最后用力一蹬。我照着别人的样子学了起来，可是水从眼镜里“跑”了进来，痛得我大叫一声，后来我发现整个脸部一起沉下来水才不会“入侵”我的眼睛。就这样我练了一周后终于可以像一条小鱼一样游来游去了。我真开心啊！
读幼儿园大班的时候，我让爸爸把我的四轮自行车改成了两轮自行车。改的时候，我心里很想骑。
刚改装好，我就迫不及待地骑上去，谁知刚刚骑上去就摔了一跤。爸爸走过来，说：“不要怕摔跤，再来，你一定能行的。”我听了爸爸的话，又骑上去，这次有妈妈在车子的后面扶着，我就放心多了。
过了一会儿，我感觉后面变轻了。回头一看，发现妈妈不知什么时候松开了手。我心里有一慌，就又摔了一跤，这次连膝盖皮都擦破了。我坐在地上直叫疼。我不敢再骑了，心里想：“自行车真难学，我不学了。”爸爸妈妈看出了我的心思，都过来鼓励我。妈妈说：“孩子，别怕，妈妈相信你一定能学会的，来，再来一次，失败是成功之母嘛。”
听了妈妈的话，我站起来又骑上自行车，妈妈还是在车的后面扶着。过了一会，我发现妈妈又放了手，我心里一急，差点又下摔去，但是我还是稳住了，左摇右摆地向前驶去。慢慢地，车子变得更稳了，我感觉越来越熟练了，也更轻松了。
我终于学会了骑自行车。经过学自行车这件事，我体会到了“世上无难事，只要肯登攀”这句话的含义。从此以后，我无论做什么事，都认认真真地去做，如果做不好，我会用妈妈常对我说过的“失败是成功之母”这句话来鼓励我自己。
今天，我心血来潮，想体验一下当大厨的感觉，就让妈妈来叫我做饭。
妈妈先教我做微波炉蒸蛋，我先把鸡蛋磕一个小口，并从小口把鸡蛋倒入蒸蛋器中，然后放入微波炉中，小火加热两分钟左右，就可以出炉了，吃的时候到一些生抽在上面，更加美味。
中午，我又在妈妈的帮助下大显身手，妈妈教我做了番茄炒鸡蛋。我先准备了三个番茄、三个鸡蛋，我先把番茄洗干净，去把，并且抓碎（妈妈说抓碎就很容易把番茄炒的起沙），鸡蛋打碎在碗中搅匀备用。先打火，锅热了倒入油 ，等油热以后放入鸡蛋液，只听“刺啦”一声，鸡蛋已经变成半固体了，我赶紧转动锅身，让没有凝固的蛋液在锅中分散开来，等鸡蛋完全凝固后，盛到盘中。然后再往锅中到一些油，再切一些葱花，等油热后放入葱花，葱花爆香之后倒入番茄翻炒几下放入鸡蛋，加一些糖（可以提鲜哦！）翻炒一小会，临出锅放些盐，就OK啦！
开饭喽，吃着自己做的番茄炒鸡蛋，就着米饭，我心里美滋滋的！
今天中午我放学回家后，发现爸爸妈妈都没在家。可是我的`肚子早就唱空城计了。我跑进厨房里，嘿!有剩饭。可是没有剩菜。没有菜怎么行呢?忽然，我眼前一亮，自己炒个平时我最爱吃的炒鸡蛋吧！
炒鸡蛋，我从来没有做过。平时学习紧张哪顾得上学这些?我想:学着妈妈的样子做还是能做好的。
说干就干。我打开火炉的阀门，把锅放在炉子上，然后倒上油。听妈妈说过，油开了才能放鸡蛋。谁知就在我 去拿鸡蛋的时候，锅里的油吱吱的响，冒出白烟来．我拿起两个鸡蛋，转身跑进厨房，来到锅前，只见油烟越来越多，油吱吱的响声越来越响．我拿起一个鸡蛋，打进碗里，来回搅两下，就倒进了锅里．哧－锅里窜起一股火苗，烟冲得老高．我手忙脚乱地抓了一块湿抹布，把锅从火炉上端下来，只见那个鸡蛋被烧得黑乎乎的．我的脸也火辣辣的。
唉，吃炒鸡蛋真不容易啊！我自言自语地说．正当我准备泄气不干的时侯．忽然我想起了 世上无难事，只怕有心人．这句谚语．于是我决心要把鸡蛋炒好。
我又把锅刷洗干净．这次我吸取了教训．我先把鸡蛋打进碗里，我搅匀以后，在倒油，免得手忙脚乱。
我等油上的沫子消失后，再把鸡蛋倒进锅里，那鸡蛋立刻起了一个大泡泡，黄澄澄的，又往往的，我不慌不忙的撒上盐。用铲子轻轻翻动着。
过了一会儿，一股香气扑鼻而来．＂鸡蛋炒好啦！我炒好鸡蛋啦！＂我高兴地欢呼着．我把鸡蛋盛在小盘里，有热了饭，然后津津有味地吃起来．
我已经快9岁了，还不会骑自行车。这几天，爸爸带我去门口空地学骑自行车。
我们家门口的这一片空地，既平坦又宽阔，而且很少有人和车子经过这里，非常方便我学骑自行车。
一开始，我自己还不能单独骑，只能依靠爸爸扶着自行车的后面，我才勉强前进。可是就那样，车子还是不听我的话，总是东倒西歪。好不容易才掌握了平衡。一抬头，才发现前面有一堵墙，我又没学会转弯，眼看就要撞墙了，我只好纵身一跃，“弃车逃生”。
我不甘心失败，又试了一次，结果在转弯时摔个“四脚朝天”，爸爸走过来说“转弯时速度要放慢，才不会摔倒。”按照爸爸的指点，果然不摔跤了。
学骑自行车的时候，我摔倒过无数次，但我最后还是学会了。通过学骑自行车，我明白了一个大道理：无论做什么事情，只要肯努力，就一定会成功。
我不知多么羡慕那些会溜冰的人，看着他们自由自在地溜着，我恨不得自己也脚底生风，立刻飞起来。我兴奋的对爸爸说：‘‘爸爸，你教我学溜冰吧！’’爸爸满口答应，立刻把溜冰鞋准备好，带我到楼下去学溜冰。
刚开始，我的心怦怦直跳，害怕极了，心想：如果把牙齿摔断了，不是完了吗？’’爸爸看着我害怕的样子，说：心情越紧张，就越学不会。
于是，我搀着爸爸的手，慢慢的向前走。就在这时，爸爸松开了手，我心想：糟了糟了！我。。。。。。我还不。。。。。。不会溜。。。。。。溜冰呢！吓得我六神无主我两腿发软，不敢向前溜，也不敢向后退，心惊胆战。爸爸笑了笑，说：慢慢向前溜！不要紧张！要放松！’’可是话音刚落，我还没有明白过来便来了个人仰马翻、四脚朝天，‘啪’的一声我一屁股摔在了地上，完了，这下摔的可不轻呀，人都站不直了，腰也挺不直了。‘‘溜冰怎么这么难？’’我皱着眉头想。
这时，爸爸走过来，告诉我了溜冰的诀窍：""""学习溜冰一定要掌握好方法，双脚张开成小八字并把人站稳了，就不会摔倒在地上了。’’我牢记了爸爸的话。
第二天，我拿着溜冰鞋，走到楼下，继续学习溜冰。我模仿着爸爸的样子，双脚分开，成小八字，脚前后蹬着，身子往下弯，慢慢的向前滑着，生怕摔跤。忽然，我身子往后一仰，险心摔跤，爸爸立刻把我扶正，我鼓起勇气，脚慢慢的向后蹬着，一步一步的向前滑着。终于，我有一点点会滑了。
现在，我也已经滑地很好了，还能滑出许多花样呢！如果你不会，就来请教我吧！
每当我看到一张张清晰的照片时，我就会想起五岁的时候，爸爸教我照相的情景。
那是五岁时的一个暑假，爸爸带我到深圳去玩。我们来到海边，看到了一望无际的大海，天连着海，海连着天，壮观极了。爸爸马上把照相机拿出来，熟练的给我照了几张精美的照片。看见爸爸照相时神气的模样，我也很想拿着照相机，给爸爸妈妈照几张照片。于是，我对爸爸说：“爸爸，爸爸，我非常想学照相，您可不可以教我照相？”爸爸听了，说：“那好，爸爸教你照相，你学会了可要帮我多照几张哦！”“嗯，没问题，您快点教我吧！”我急切的说。
一开始学照相，我以为很容易，只听到了爸爸说：“把上面那一个按扭按下去。”其它的一些注意事项就仿佛一阵风刮过了我的耳边。我迫不及待地从爸爸手里夺过照相机，“咔嚓”一下把上面那个按扭按了下去。爸爸看了我照的相片捧腹大笑。原来，我稀里糊涂地照，只照出了天上那红彤彤的太阳。这下子，我才明白：照相并没有我想象的那么容易。爸爸说：“照相时一定要在照相机里面看准人头和景物，才能照好。”我第二次照的时候，像爸爸说的那样：仔细看准人头和景物，再“咔嚓”一下照，一份让我满意的作品“诞生”了。终于，我学会了照相！
那天，我收获真不小。不仅学会了照相，还明白了凡做事都要认真、要有恒心、有耐心，而且要虚心听别人说，再行动。
今天，终于我可以大显身手了，妈妈爸爸有事要迟点回家，让我饿了先吃零食。隔壁家的轲轲比我小1岁，自己都会蛋炒饭了，我还重来没试过，这个机会，我一定要试一试我得手艺哦!
我先找来轲轲 ，要他教我。在他的教导下，我先把锅放在灶上、点上火，把中午的剩饭先放在锅里炒散炒热，我一边炒饭，一边和轲轲聊着昨天的校运动会……“焦了！焦了！关小火”轲轲指着锅里的饭大声地喊着。我顺手关小火，不过还挺香呢！我闻着有焦味的饭，肚子“咕咕！”的在提要求。轲轲教我把饭盛了起来，然后开始炒蛋。我先在锅里放一点油，然后把蛋壳打碎放进油锅里，我不停的用锅铲炒着蛋，轲轲往锅里放上一点盐，然后把开始炒热的饭放进锅里，对我说：“你就不停的炒吧！炒均匀就可以了。”一会儿，一阵阵饭香蛋香扑鼻而来。“OK！放上一点葱花”轲轲非常熟练的往锅里撒下葱花，顺手关上了火，我急忙用碗盛上了一碗香喷喷的蛋炒饭。
碗里的蛋炒饭有白、有黄、有绿，“好香！好漂亮啊！”我一边感慨一边吃着自己炒的蛋炒饭，真的好好吃！
我好高兴啊！今天我没有吃零食，吃的是自己第一次炒的蛋炒饭！
“包饺子喽！”我以闪电般的速度直奔厨房。好心问一下：“没被吓着吧？”实在对不起，因为我太太太太太・・・・・・爱吃饺子了，所以准备包几个饺子。
我“啪”的一声把一块面饼扔进塑料的瓢里让上面沾满了面，又抖了抖，然后一手拿起擀面杖，一手拿起一块面饼擀了起来。我左手轻轻按住擀面杖右手上下擀了起来。面饼在我的擀面杖下跳着、滚动着，不一会儿面饼儿就变成了薄薄的周围厚里面薄的面皮了。
我拿起一把小勺子挖了一些馅放在面皮中间拍了拍让它变的紧紧的，这样能多放一些馅。快好了！我又把饺子皮对折顶端捏一块，又把一边的皮捏出一个小褶子再按到另一边的皮上以后都是，另一边也是这样。一个饺子就“完美”的出锅了。
还是自己包的饺子好吃呀。虽然没有别人包的好看，可必尽是自己包的。吃起来回味无穷。
星期五的下午，我在美术课上看了一本阴影图画书。书里有许多精美的阴影作品，我忽然有一个想法;如果我画许多阴影作品，回家妈妈肯定会夸我的!
于是，我就画了一个酒杯，画完阴影后就该给酒杯上颜色吧!因为操之过急，所以画的酒杯不像酒杯，我很着急。脑袋随眼睛转了一圈，又动起画笔来。我又画了几个阴影作品，然后我才明白了，要用笔斜着涂上了阴影，图画上有半边阴影了，阴影有点看不见，要轻轻把阴影画上去。我把画举起来，看了看感觉画得还不错。回到家里，我就把画拿给妈妈看。
妈妈很认真地看了看说："画得还不错，但是不能骄傲，还得再接再厉呀!"我高兴地答应妈妈。妈妈又语重心长地说："你以后不管做什么事都必须要有耐心、有恒心，不能操之过急，知道吗？”从这次画阴影作品后，让我明白：不管做什么事都要有耐心、有恒心，不能操之过急。
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